Hotel di fieno, il pernottare - su fresco, profumato fieno di montagna e` un` esperienza per piccoli e grandi ( portare anche il sacco a pelo).
Nella nostra fattoria c`e` molto lavoro e ci potete dare sempre una mano.
Prodotti fatti in casa
Latte di mucca fresco, crudo e non trattato, uova delle nostre galline felice, speck del contadino, salsice di casa, salicce affumicate di nostra produzione e di maiale.Marmellata: lampone, mirtillo, pesca, albicocca, mix di lamponi e ribis, prugne, kiwi, gelatina di sambuco fiori.
Scitoppi e succhi: Succo di mela di montagna, fiori di sambuco, melissa, menta piperita, ribes, sciroppo diHugo.
Sale alle erbe, spezie di zuppa, aceto di mele.
Frutta fresca e verdura del proprio giardino: mele, pere, albicocche, pesche, ciliege, prugne, kiwi, noci, castagne, lamponi, ribes, mirtilli, insalata, pomodori, cetrioli, fagioli, zucchini, sedano, erba maggi, menta peperita, melissa, timo, salvia, rosmarino, lavanda a seconda della stagione.
Saponi fatti a mano alle erbe, fare la doccia con il nostro sapone di erbe dopo un tour di montagna e` molto piacevole.
Pomata di calendula: per il trattamento di acne, contusioni, ustione, eczema,foruncoli, ulcere, ermorroidi, pelle affette, punture di`insetti, vene varicose, disturbi di stomaco e intestinali, cicatrici escrescenze, gambe aperte, brufoli, malattie fungine, contusioni, scarsa guarigione dell ferite, tagli, scottature, ustioni della pelle, verruche e anche pannolono dermatite e ceppi.
Colazione contadini
La colazione e` il pasto piu` importante della giornata, affinche` si puo`iniziare rinforzato l` escursione in montagna!Latte di mucca fresca, caffe` o te`, uova delle nostre galline, speck del contadino e salsice affumicate del nostro maiale, burro, Yogurt, formaggio della Latteria Sociale Merano, dove il nostro latte fresco viene consegnato quotidianamente, salsicca, salame, miele di bosco, marmellata di lamponi, marmellata di pesche, succo di mela di montagna, succo di ribis, rodette, panini integrali dal nostro panettiere del paese, frutta fresca e verdura secondo stagione, cacao, cioccolata spalmabile, cereali dalla regione.
Acqua di sorgente fresca dalla nostra fonte di cortile.
La colazione si puo`godere dalle 07.45 - 09.45 nel nostro salotto del 19 secolo con vista mozzafiata sulle montagne.
Cesto per la colazione
Se lei desidera, vi viziamo ogni mattina con il nostro servizio di panini o con un delizioso cesto per la colazione con prodotti fresci e sani della nostra fattoria come latte di mucca fresca, uova delle nostre galline, speck del contadino e salsicce affumicate del nostro maiale. Marmellate diverse come lampone, pescha, albicocca, succhi e sciroppi diversi come succo di mela di montagna, fiori di sambuca, ribes, burro, yogurt, formaggio della Latteria Sociale Merano, dove il nostro latte fresco viene consegnato quotidianamente, infuso d`erbe, frutta fresca e verdura dell` orto a seconda della stagione. Miele di bosco, caffe`, cacao, cereali dalla regione e pane fresco dal nostro panettiere del paese. Su richiesta vi forniamo un cesto di colazione pronto con i nostri prodotti di casa dalle 8 - 9, che potete godere in pace nel suo appartamento, balcone, terrazza o nel nostro grande giardino.Dai nostri rubinetti si puo` godere l`acqua fresca di sorgente, poi che`tale origine inizia pochi metri sopra la fattoria e ci fornische giornalmente con aqua fresca di montagna.
Durante un`ulteriore elaborazione, siamo intenti, che i nostri prodotti conservono il gusto e le vitamine.
Orto frutta
Potrete gustare frutta fresca appena raccolta dal nostro frutteti a seconda della stagione, come mele, pere, prugne, pesche, albicocche, nettarine, ciliegie, kiwi, noci, castagne, uva, lampone, ribes, mirtillo, sambuco.Dal nostro grande orto potete prendere ogni giorno verdure fresche. Troverete varie insalate, pomodori, cetrioli, fagioli, zucchini, sedano,porro, menta piperita, melissa, timo, salva, rosmarino, lavanda a seconda della stagione.
La nostra offerta dipende il circuito previsto dalla natura, pertanto non tutti i prodotti sono disponibili durante tutto l`anno.
Tutti i prodotti selezionanti sono dalla nostra fattoria o rifinito con cura da noi.
Per valutare il nostro agriturismo clicca sul seguente link: Gallo Rosso - Agriturismo
